いいものみつけた

これは
知人にごちそうになって
おいしさにびっくりした
べんりで酢♪


トキワべんりで酢



この酢に
たまねぎ・セロリ・オクラ・きゅうりなどを
ざくざく切って数時間つけとくだけで

めちゃくちゃおいしいつけもの(ピクルス？)になります！

調味酢なんでそのまま使える♪

野菜をばりばり食べたいとき
最高です♪

みょうがも漬けたら
非常においしかったです♪

コツは
風味のきつくない野菜と
風味のきつい野菜を
一緒につけることかな♪

きゅうり単品漬けでも
おいしいんですけど

たまねぎセロリが一緒のときほど
おいしくなりませんでした。

ほかに
すし酢とか
いろんな用途に使える
手間をはぶける酢です♪

いそがしくても
手抜きでも
おいしいものをつくりたいときおすすめ♪